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第五届“丰山情”端午节市民包粽子大赛举行

发布时间: 2018-06-04 09:41:26

6月2日,第五届“丰山情”端午节市民包粽子大赛在开平区丰山村航天东方红(丰山)太空育种示范园基地举行。市民不仅体验了传统节日习俗,感受亲手包粽子的快乐,还在东方红太空育种园区内游览、采摘,近距离感受了身边的航天科技。

当日9时许,在开平区丰山村航天东方红(丰山)太空育种示范园基地看到,十几位市民正在为包粽子“热身”,拿粽叶、放糯米和枣,包扎……市民许女士早早就来到了现场:“我原来自己在家就总包粽子,这次有这个机会,我也想秀一下手艺。”许多市民都是第一次包粽子,许女士还为自己的“对手”传授起了经验,手把手教她们。丰山“张记”粽子创始人张秀云亲自为选手们指导:“一个饱满的粽子要装米多,压得紧、不漏米不漏枣,四角分明、有里有面。”“一开始还真不相信几片这么窄的粽子叶竟能装3两米,张大姐这一示范,服了!”两位从丰润赶来参加比赛的市民感叹道。不少市民都带着孩子来体验传统节日习俗,“带着孩子来体验包粽子,让她了解一下过端午节吃的粽子是怎么包的,她自己也特别高兴,还能借这个机会见到好多小朋友,孩子还第一次进蔬菜种植大棚,看什么都新奇都感兴趣,过了一个充实的周末!”带女儿参赛的市民张女士说。

活动当天还出现了这样温馨的一幕:年龄最大和最小的参赛者“并肩战斗”。“老太!您看看我包的粽子!”3岁的“小选手”吕金霖兴奋地向身边88岁高龄的张秀琴老人展示自己的“成果”,祖孙二人边包粽子边唠嗑,引得大家哈哈大笑。张秀琴虽然已是耄耋老人,但身体健康,精神矍铄,包起粽子来更是不含糊。

“丰山情”端午节系列活动始于2014年,其中包括巧娘包粽子大赛、广场舞(操)展演、石城书画院文化志愿者下基层、评剧票友大赛、唐山劳动日报社小记者包粽子体验、端午节慰问等多项活动,市民不仅能够参加丰富多彩的活动,还能品尝到地道丰山粽子的美味。5年来,这项活动深受市民好评,丰山粽子也以品质优良、口味独特远近闻名。

本次活动由开平区妇联、开平区文广新局、唐山劳动日报社、开平镇党委、开平镇丰山村共同承办。

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